达州特产与特色美食
达州物华天宝，地方特色鲜明。本站整理当地代表性特产与风味小吃共 6 种：达州灯影牛肉、渠县黄花、开江豆笋、大竹苎麻、万源旧院黑鸡、宣汉桃花米。这些物产多与四川的水土、气候和饮食传统密切相关。
达州位于四川省东北部，大巴山南麓，州河与渠江上游，川渝陕结合部，东邻重庆，北接陕西。境内山地丘陵占九成，北部为大巴山中山，南部为平行岭谷，州河纵贯全境。 这样的自然条件也在很大程度上塑造了达州独特的农副业与饮食口味。
饮食与特产文化背后是达州悠久的历史积淀：达州古称通州，因'四达之路'得名，东汉设宣汉县，明代称达州。这里是川陕革命根据地核心区，渠县汉阙为全国现存最完整的汉代石阙，賨人文化亦发源于此。。
达州特产美食清单
达州特产美食常见问题
达州有什么特产值得买？
达州值得带走的特产包括达州灯影牛肉、渠县黄花、开江豆笋、大竹苎麻、万源旧院黑鸡、宣汉桃花米等。
达州有什么特色小吃？
达州风味小吃融入本地物产，达州灯影牛肉、渠县黄花、开江豆笋、大竹苎麻、万源旧院黑鸡等均具地方特色。
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